无锡首创味精无污染生产技术

本报讯由无锡轻工大学教师毛忠贵等首创的“味精清洁生产技术——谷氨酸提取闭路循环新工艺”继1997年1月通过中试鉴定后，目前正在有关味精厂进行工业化生产准备。专家认为，这一成果将解决味精生产带来的污染问题，并可变废为宝，经济和社会效益显著。该成果已申请了国家专利。